化学检验员

职业信息

所属中类：生产辅助人员

职业编码：6-31-03-01

职业分类路径：生产制造及有关人员 › 生产辅助人员 › 检验试验人员 › 化学检验员

“辨物之微，守底线于未形。”

一句话定义

用仪器和试剂测东西里含什么、有多少、性能怎么样，给生产和把关提供数据的人。

常见叫法：化验员，厂里常这么叫；质检员，偏指管出厂合格那块的叫法。

似曾相识

就像家里腌咸菜要尝尝咸淡、看看坏没坏，这行是拿仪器给材料做这种判断，只不过精细到小数点后好几位。

要是缺了这行，药厂不知道原料纯不纯、钢厂不清楚钢材硬不硬，东西做出来要么浪费钱返工，要么用到人身上出大事。

常被误会成能随便改数据让不合格品过关，实际上原始记录改一笔要签全名留痕，谁碰谁担责。

主要工作任务

【取样备料】到车间或仓库用专用工具抽原料、半成品、成品，保证抽到的能代表整批。解决的是测错了对象、后面全白忙的问题。
把样品磨碎、溶解、烘干或过滤，弄成仪器能测的状态。解决的是样品本身不准、测出来数据骗人的问题。
【配液调试】按标准称化学品、兑水，配出浓度精确的试剂和标准溶液，贴标签注明日期和浓度。解决的是试剂不准、整批数据漂移的问题。
用试纸或电子仪器测溶液酸碱度和温度，调到方法要求的范围。解决的是条件不对、反应走样的问题。
【检测判读】肉眼先看样品颜色、状态、有没有杂质，记第一印象。解决的是仪器漏看的明显异常被忽略的问题。
用天平、量热器、光谱仪、色谱仪等设备测样品的熔点、纯度、元素含量。解决的是人眼看不透的内在指标怎么量化的问题。
操作滴定管、比色计、极谱仪、质谱仪等，做化学分析和仪器分析，算出具体成分比例。解决的是复杂混合物里各有多少、互相干扰怎么拆开的问题。
把测出来的数记下来，和国标或企业标准对比，判定合格还是不合格。解决的是凭感觉下结论、各人说各话的问题。
【维护兜底】定期校准天平、光谱仪等设备的零点，换老化零件，发现异常及时报修。解决的是仪器带病运行、长期数据不准的问题。

工作场景

这行的人最常待在工厂质检楼、第三方检测公司、食品或药品企业的化验室里。

身边最常见的是通风橱、一排排玻璃器皿、嗡嗡响的仪器，空气里常有点化学品的特殊气味，台面永远擦得干净但留有水痕。

最常和车间投料工、生产班组长、质量主管打交道，偶尔也要应付来抽样的市场监管局人员。

容易混淆的工种

协作工种

标本员样进实验室之前，标本员先登记、编号、贴标签，该冷藏的冷藏、该避光的避光，统一样品库管理；这行从人家手里领样来测，测完交回去登状态，中途样品状态对不上就顺着签字追查，谁的责任一翻记录就清楚。

工作时间

多数时候跟生产班走，有白班夜班轮着上，赶订单时取样和检测要追着流水线跑，闲下来就整理数据和维护仪器。

节假日通常有值班轮守，尤其是食品、药品、化工这些不能停产的行业，春节也得有人盯关键指标的检测。

怎么入行

大多数人走的一条路是读化工、食品、药品相关的中专或大专，毕业进厂从辅助岗做起，熟悉流程后考化学检验员职业技能等级认定，分初级、中级、高级往上走。也有不少人原本在车间当操作工，厂里选拔去培训转岗，边干边考。对身体有硬要求的是嗅觉和色觉，要分辨试剂气味和颜色变化，色盲色弱干不了这行，部分接触有毒试剂多的岗位还要过体检关。不同方向入行路子差得远：食品厂偏重微生物和添加剂检测，化工厂偏重原料纯度和反应中间体控制，钢厂或电镀厂偏重金属元素分析，通常各招各的、培训内容也不一样。