冰雪雕塑工

职业归属

所属职业：工艺品雕刻工

职业编码：6-09-03-01

职业分类路径：生产制造及有关人员 › 文教、工美、体育和娱乐用品制造人员 › 工艺美术品制造人员 › 工艺品雕刻工

“刀口走偏半寸，这块冰就白搬了。”

一句话定义

用天然冰或人造冰做原料，使用冰铲、冰锯、电锯等工具，雕刻或堆砌成冰雕、雪塑等临时性户外冰雪景观的人员。

常见叫法：平时就叫冰雕工，也有叫冰建工人的，侧重搭大型冰景；南方游客多的地方，景区招聘时爱写冰雪雕刻师，听着体面些。

似曾相识

冬天公园里那些两三层楼高的冰滑梯、十二生肖冰灯、城堡雪雕，就是这帮人做出来的。

要是没这工种，冰雪节开不了门，景区冬天没东西可看，人造雪堆在那儿就是白茫茫一片，游客转一圈就走，当地一冬天少挣大半收入。

不是造室内真冰滑冰场，也不是给商场做常年摆的仿真冰雕，更不是冬天在马路上铲雪除冰。

主打工作

按设计稿估算用冰量，去冰窖或制冰场挑冰块，看透明度、有无气泡和裂纹，不好的冰雕到一半会碎。
用冰锯、电锯把大块冰切割成毛坯，再用冰铲、冰镩、刻刀手工修形，粗坯和细活都得自己来。
做大型冰景时，往上叠冰、浇水冻牢，一层层码到设计高度，得算好重心，不然风大或人往上爬会倒。
雕完用喷灯或热风枪表面微融，让冰变透亮，再补光装灯，晚上才能看出效果。
每天巡检维护，裂了的补冰、歪了的扶正、化塌了的拆掉重做，整个展期得盯着。
精力分配前期备料和粗坯切割约占三成，现场雕刻修形约占四成，后期装灯维护和应急修补约占二成，配合设计调整和搬抬重物等杂活约占一成。

工作场景

主要在北方冬季的室外广场、公园、景区，或者室内大型冷库改成的临时展厅。

周围全是冰碴子和雪沫子，地面滑，电线拖着走，大型吊车在场边等着吊冰块，白天灰蒙蒙，晚上彩灯亮起来才好看。

天天和一起干活的工友搭手，听现场指挥的工头或设计师喊，偶尔有景区的人来催进度。

容易混淆的工种

协作工种

工艺品雕刻工一起搭伙的时候少，但有时候冰雪节要加一些木座、金属架做支撑，或者冰景里嵌进木雕小件，会找他们帮忙做配套。

模型制作工大型冰景先做缩小模型，他们按设计图把泡沫或石膏模型做出来，我们对着模型放大成冰的。

建筑模型制作工冰景里有仿古建筑、城堡这类复杂结构时，他们先把比例和结构算清楚，我们才知道冰块怎么切、怎么垒才不会塌。

工作时间

冬天旺季连轴转，天亮前到场，干到天黑透，赶工期时夜里接着干，吃饭蹲冰堆旁边扒拉。

冰雪展就那一两个月，展期结束就散伙，没活的时候夏天可能去南方做室内冰雕展，或者干脆改行干别的，等来年冬天再聚。

怎么入行

这行的人多半是跟着老乡或熟人介绍入门的，冬天北方景区招临时工，肯吃苦、不怕冷的就能上，干几年练出手艺再转成长期工。也有少数是美术院校雕塑专业毕业，专门投冰雪节的项目组，但这种人不多。对身体的要求明摆着：不能在冷库里站不住，手得稳，恐高的人干不了高空叠冰。有些大型景区或国企背景的冰雪项目，入职要过安全培训考试，考的是高空作业和冷库安全操作，不是艺术类的证。上岗后一般没有强制要考的资格证，手艺好不好、冰雕出来像不像，现场一看就知道。