官方表述原文
国家职业分类大典所列每一职业、工种的官方定义与全部工作任务，均照原文收录。
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巧克力塑型师6-02-01-02生产制造及有关人员 › 食品、饮料生产加工人员 › 焙烤食品制造人员 › 糕点装饰师 蛋糕装饰师6-02-01-02生产制造及有关人员 › 食品、饮料生产加工人员 › 焙烤食品制造人员 › 糕点装饰师 糖果巧克力制造工6-02-02-01生产制造及有关人员 › 食品、饮料生产加工人员 › 糖制品加工人员 › 糖果巧克力制造工 糖坯制造工6-02-02-01生产制造及有关人员 › 食品、饮料生产加工人员 › 糖制品加工人员 › 糖果巧克力制造工 糖果成型工6-02-02-01生产制造及有关人员 › 食品、饮料生产加工人员 › 糖制品加工人员 › 糖果巧克力制造工 胶基糖制造工6-02-02-01生产制造及有关人员 › 食品、饮料生产加工人员 › 糖制品加工人员 › 糖果巧克力制造工 巧克力原料处理工6-02-02-01生产制造及有关人员 › 食品、饮料生产加工人员 › 糖制品加工人员 › 糖果巧克力制造工 巧克力成型工6-02-02-01生产制造及有关人员 › 食品、饮料生产加工人员 › 糖制品加工人员 › 糖果巧克力制造工 果脯蜜饯加工工6-02-02-02生产制造及有关人员 › 食品、饮料生产加工人员 › 糖制品加工人员 › 果脯蜜饯加工工 米面主食制作工6-02-03-01生产制造及有关人员 › 食品、饮料生产加工人员 › 方便食品和罐头食品加工人员 › 米面主食制作工 挂面制作工6-02-03-01生产制造及有关人员 › 食品、饮料生产加工人员 › 方便食品和罐头食品加工人员 › 米面主食制作工 方便面制作工6-02-03-01生产制造及有关人员 › 食品、饮料生产加工人员 › 方便食品和罐头食品加工人员 › 米面主食制作工 冷冻食品制作工6-02-03-02生产制造及有关人员 › 食品、饮料生产加工人员 › 方便食品和罐头食品加工人员 › 冷冻食品制作工 冷食品制作工6-02-03-02生产制造及有关人员 › 食品、饮料生产加工人员 › 方便食品和罐头食品加工人员 › 冷冻食品制作工 速冻米面制品制作工6-02-03-02生产制造及有关人员 › 食品、饮料生产加工人员 › 方便食品和罐头食品加工人员 › 冷冻食品制作工 速冻果蔬制作工6-02-03-02生产制造及有关人员 › 食品、饮料生产加工人员 › 方便食品和罐头食品加工人员 › 冷冻食品制作工 罐头食品加工工6-02-03-03生产制造及有关人员 › 食品、饮料生产加工人员 › 方便食品和罐头食品加工人员 › 罐头食品加工工 罐头原料处理工6-02-03-03生产制造及有关人员 › 食品、饮料生产加工人员 › 方便食品和罐头食品加工人员 › 罐头食品加工工 罐头调味工6-02-03-03生产制造及有关人员 › 食品、饮料生产加工人员 › 方便食品和罐头食品加工人员 › 罐头食品加工工 罐头封装工6-02-03-03生产制造及有关人员 › 食品、饮料生产加工人员 › 方便食品和罐头食品加工人员 › 罐头食品加工工 罐头杀菌工6-02-03-03生产制造及有关人员 › 食品、饮料生产加工人员 › 方便食品和罐头食品加工人员 › 罐头食品加工工 乳品加工工6-02-04-01生产制造及有关人员 › 食品、饮料生产加工人员 › 乳制品加工人员 › 乳品加工工 原料乳处理工6-02-04-01生产制造及有关人员 › 食品、饮料生产加工人员 › 乳制品加工人员 › 乳品加工工 乳品配料工6-02-04-01生产制造及有关人员 › 食品、饮料生产加工人员 › 乳制品加工人员 › 乳品加工工 乳品杀菌工6-02-04-01生产制造及有关人员 › 食品、饮料生产加工人员 › 乳制品加工人员 › 乳品加工工 乳品浓缩工6-02-04-01生产制造及有关人员 › 食品、饮料生产加工人员 › 乳制品加工人员 › 乳品加工工 乳品干燥工6-02-04-01生产制造及有关人员 › 食品、饮料生产加工人员 › 乳制品加工人员 › 乳品加工工 炼乳结晶工6-02-04-01生产制造及有关人员 › 食品、饮料生产加工人员 › 乳制品加工人员 › 乳品加工工 乳品发酵工6-02-04-01生产制造及有关人员 › 食品、饮料生产加工人员 › 乳制品加工人员 › 乳品加工工 奶油搅拌压炼工6-02-04-01生产制造及有关人员 › 食品、饮料生产加工人员 › 乳制品加工人员 › 乳品加工工 干酪素点制工6-02-04-01生产制造及有关人员 › 食品、饮料生产加工人员 › 乳制品加工人员 › 乳品加工工 乳清工6-02-04-01生产制造及有关人员 › 食品、饮料生产加工人员 › 乳制品加工人员 › 乳品加工工 乳制品充灌工6-02-04-01生产制造及有关人员 › 食品、饮料生产加工人员 › 乳制品加工人员 › 乳品加工工 乳品评鉴师6-02-04-02生产制造及有关人员 › 食品、饮料生产加工人员 › 乳制品加工人员 › 乳品评鉴师 味精制造工6-02-05-01生产制造及有关人员 › 食品、饮料生产加工人员 › 调味品及食品添加剂制作人员 › 味精制造工 味精原料粉碎工6-02-05-01生产制造及有关人员 › 食品、饮料生产加工人员 › 调味品及食品添加剂制作人员 › 味精制造工 味精微生物菌种工6-02-05-01生产制造及有关人员 › 食品、饮料生产加工人员 › 调味品及食品添加剂制作人员 › 味精制造工 味精发酵工6-02-05-01生产制造及有关人员 › 食品、饮料生产加工人员 › 调味品及食品添加剂制作人员 › 味精制造工 味精提取工6-02-05-01生产制造及有关人员 › 食品、饮料生产加工人员 › 调味品及食品添加剂制作人员 › 味精制造工 味精充填封装工6-02-05-01生产制造及有关人员 › 食品、饮料生产加工人员 › 调味品及食品添加剂制作人员 › 味精制造工 酱油酱类制作工6-02-05-02生产制造及有关人员 › 食品、饮料生产加工人员 › 调味品及食品添加剂制作人员 › 酱油酱类制作工 酱油制作工6-02-05-02生产制造及有关人员 › 食品、饮料生产加工人员 › 调味品及食品添加剂制作人员 › 酱油酱类制作工 酱类制品制作工6-02-05-02生产制造及有关人员 › 食品、饮料生产加工人员 › 调味品及食品添加剂制作人员 › 酱油酱类制作工 食醋制作工6-02-05-03生产制造及有关人员 › 食品、饮料生产加工人员 › 调味品及食品添加剂制作人员 › 食醋制作工 精制制盐工6-02-05-04生产制造及有关人员 › 食品、饮料生产加工人员 › 调味品及食品添加剂制作人员 › 精制制盐工 精制盐工6-02-05-04生产制造及有关人员 › 食品、饮料生产加工人员 › 调味品及食品添加剂制作人员 › 精制制盐工 盐斤分装设备操作工6-02-05-04生产制造及有关人员 › 食品、饮料生产加工人员 › 调味品及食品添加剂制作人员 › 精制制盐工 酶制剂制造工6-02-05-05生产制造及有关人员 › 食品、饮料生产加工人员 › 调味品及食品添加剂制作人员 › 酶制剂制造工 酶制剂微生物菌种工6-02-05-05生产制造及有关人员 › 食品、饮料生产加工人员 › 调味品及食品添加剂制作人员 › 酶制剂制造工 酶制剂发酵工6-02-05-05生产制造及有关人员 › 食品、饮料生产加工人员 › 调味品及食品添加剂制作人员 › 酶制剂制造工 来源：《国家职业分类大典（2022年版）》及增补版 · 工道仔照原样转述 ｜ ▸ 藏器阁
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