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金箔制作工
一句话感受锤底见真金，分寸即人心。
金箔制作工
“锤底见真金，分寸即人心。”
一句话定义
把黄金和其他金属熔在一起，通过反复锤打、压延，做成极薄的金片的人。
常见叫法：打金箔的。行内也叫”做箔子的”，”开子””家生”这些是工序里的叫法，外人一般听不懂。
似曾相识
就像把一块糖擀成能铺满整张桌子的薄膜，还不能破。
没有这行，庙里佛像贴不了金，古建筑修不了顶，连某些药都没法包金衣。
不是熔了金子浇成首饰，也不是拿机器一压就完事，更不是随便找个薄片子就能叫金箔。
主要工作任务
- 【备料熔金】算好黄金和配金属的比例，核对清楚再下手，熔错了整炉都废。
- 用高温炉子把料熔成合金，再冷却成金条，这一步定了后面能不能打得开。
- 【开坯成叶】把金条锤扁、压薄，做成金叶，这时候还厚，像书页。
- 金叶裁成细条，叫金捻子，准备往乌金纸里包。
- 【装纸除湿】乌金纸做成的”开子”要烘干，去掉潮气，不然金子打不进去。
- 金捻子夹进开子中心，包严实，这一步手不稳金子就移位。
- 【锤打延展】用机器或锤子反复打金开子，把金子往薄里赶，打到一定程度换到另一套乌金纸”家生”里继续打。
- 家生也要恒温除湿，纸太干太湿都打不成。
- 【起箔转纸】用鹅毛把打好的金箔从家生里挑出来，转移到衬纸上，金箔比蝉翼还薄，喘气大了就碎。
- 【切割成品】用刀具、皮革垫、口风把金箔裁成规矩尺寸，做成能出厂的成品。
工作场景
一般在有恒温控制的工作间里干活，南京一带老作坊多。
身边到处是乌金纸、锤子、压延机，空气里有一股金属和纸张混合的气味，地上落着金箔碎屑。
常和古建筑修复的人、佛像贴金的师傅、药材包衣的工人打交道。
容易混淆的工种
协作工种
建筑幕墙安装工这边锤下出箔管供料，施工那边登高把金箔一张张贴上梁柱匾额，作坊里捶打和架子上张贴两双手接得上，古建的金面才贴得住亮得匀。
工作时间
跟着工序走，熔金、锤打、除湿这几步不能急，等纸、等温度、等火候的时候多，真正上手打的时候精神要高度集中。
订单来了节假日也得赶，尤其是寺庙修葺、古建抢修的时候，但平时没活也能歇着，不算坐班。
怎么入行
这行大多数人跟老师傅学出来的，南京龙潭一带老作坊带徒弟的路子还在走，进作坊先从打杂、做乌金纸干起，慢慢摸锤、摸温度、摸金性。也有少数人是家传，父亲带儿子。对身体没特殊硬要求，但手要稳、心要静，急性子干不了。现在有些技校开了相关方向，但出来还得进作坊练手，书本教不了手感。
收入情况
这行挣钱看的是手上功夫细不细、熬不熬得住，多数人拿的是计件加基本工钱，干得多、出活稳，到手才实在，老师傅和刚入行的差着一大截。
头几年手生，产量上不去，收入也就平平；熬到眼准手稳、废料少了，工钱才慢慢往上走，但天花板摆在那儿，想大富大贵不现实，图的是门手艺养家。
国家职业分类大典原文
职业定义
运用压延、锤打、分切、加工等设备和工具， 制作金箔的人员
主要工作任务展开 ▾
- 计算配料比例， 核对配料准确性；
- 操作高温加工设备， 将黄金与其他金属融合并冷却；
- 操作锤打、压延等设备， 将金条延展成金叶；
- 操作分切工具， 将金叶裁剪成金捻子；
- 操作恒温设备， 将乌金纸开子加热除湿；
- 转移金捻子， 置入开子中心；
- 操作打开机等设备， 锤打金开子；
- 运用传统工具， 将金开子转移至乌金纸家生内；
- 操作恒温设备， 将乌金纸家生恒温除湿；
- 使用锤打、乌金纸等设备和工具，锤打压延乌金纸家生， 制成金箔；
- 使用鹅毛等工具， 将乌金纸家生内的金箔转移到特殊纸张；
- 使用刀具、皮革、口风等工具， 切割制作成金箔成品。
来源：国家职业分类大典2022版及后续增补版
底器阁
欲善其事，先利其器。
📄 官方表述原文
🛠 职业定义 · 主要工作任务据官方资料整理
🏮 酒未冷
本页工种名称、职业编码、分类路径来源于国家职业分类大典；其余介绍文字由 AI 辅助生成，仅供参考。