AI 视角
“让转瞬即逝的生机停驻成永恒对话。”
用鲜花、干花、人造花这些材料,通过修剪、搭配、造型,做出摆在各种场合里好看的花艺作品的人。
常见叫法:平时大家叫花艺师、插花师的多,花店打工的有时也被这么叫,但严格说那不算;也有叫花道师的,偏日式那条路子的说法。
就像家里来客人前摆果盘、饭店上桌前拼个冷盘造型,只不过材料换成了花,核心都是让东西好看、衬场合。
要是没人干这行,婚礼现场就剩几盆绿植傻站着,商场开业只能拉红条幅,人走了送别的手里攥不着东西,很多该有说法的场合就少了那层意思。
不是种花的,也不是卖花的,花从哪来不管,只管到手之后怎么弄好看;也不是会包花束就能干,那是花店买卖,跟艺术造型两码事。
花市、鲜花批发市场这些材料集散地,以及婚礼现场、酒店大堂、商场中庭、展览空间这些要布置的场地。
身边最常见的是临时搭起来的操作台,周围堆着水桶、花泥、枝剪、铁丝,地上落满碎叶残瓣,空气里一股混着水汽的植物味。
最常打交道的是办活动的策划人、管场地的物业、订花的客户,还有送花材来的供货商。
忙起来跟着活动走,有单就接,没单就练手琢磨新样式,作息跟着花期和客户需求转,不算朝九晚五。
节假日反而是最忙的时候,情人节、母亲节、五一、国庆这些日子基本歇不着,平常没活的时候能调休。
大多数人是从花艺培训班或职业学校学出来的,学完之后考职业技能等级认定,过了拿证上岗。也有不少人原先在花店打工,慢慢摸出门道转过来的,还有学美术、设计出身后来专攻这条路的。对身体没什么特别硬的要求,手要稳、色感要好,这些算隐性门槛。不同方向差别不小,做婚礼花艺和做空间装置花艺,路子不完全一样。
干这行,收入主要看手上功夫值多少钱。有人按天给花店、酒店、婚庆公司出活,有人按件算,一束花、一个花篮、一场布置各是各的价。活儿多的时候一个月能顶淡季两三个月,但没人给你兜底,今天有单今天挣,明天没单就闲着。材料钱、损耗、跑腿费都从自己这头出,最后落袋的才是真的。
刚入行那几年,基本是拿时间换手艺,挣不了几个钱。等手上利索了,能接急活、能扛大场面,价才慢慢上去。这行不看工龄,看你能不能把同样的花材做出别人做不出的样子。年纪大了手跟不上,但眼睛和脑子还值钱,带徒弟、接高定,又是另一条路。
从事鲜花、干花和人造花等花材及配材加工整理、艺术构思、色彩与构图设计, 制成插花艺术品等工作的人员
来源:国家职业分类大典2022版及后续增补版
欲善其事,先利其器。