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“桑树通人性,三年才懂它的脾气。”
专门种桑树、管桑园的人,从整地育苗到采叶养蚕,全程盯着桑树长得好不好、产叶多不多。
常见叫法:蚕桑工,养蚕种桑的人;桑农,种桑为业的老叫法。
养蚕缫丝做丝绸,头一步就是种桑树采桑叶,这活就是管那片桑林的。
要是没人专门盯着桑树修枝施肥,桑叶又薄又少,蚕吃不饱,后面丝绸厂都得断原料。
常被误会成也养蚕,其实蚕是蚕农管的,只管桑树活不活、叶子旺不旺。
成片桑园或田间地头的桑树林带,也有温室大棚育苗的地方。
周围是成行的桑树,高矮因树龄和品种不同,地上有灌溉沟渠或喷灌设施,季节性有杂草和落叶。
天天和蚕农、植保技术员、收购站的人打交道,农忙时雇临时工帮忙采叶。
春耕到秋采是大忙季,天刚亮下田,傍晚收工;冬季相对清闲,以修剪和整地为主。
采叶季和养蚕周期挂钩,节假日不固定,蚕要叶时得随叫随到。
大多数人从农村种桑养蚕的传统产区进来,家里原先就种桑,跟着长辈学出来的;也有农校或职高蚕桑专业毕业,考进国营蚕种场或丝绸公司的桑园基地。入行门槛不高,但要懂桑树生长规律,能吃苦、耐得住在田里晒。身体得经得起常年弯腰蹲地、爬高修剪,腰腿不好干不动。
这行收入大多按地块产量和桑叶等级结算,管得园子大、叶质稳,到手的就多些;碰上茧价波动的年份,工钱跟着桑叶行情走,有经验的老师傅往往能多谈下一些田间管理的包工费。
刚上手那几年挣的是辛苦钱,等把修剪、施肥、防虫这些节气上的活都摸透了,能独立照看一整片桑园,收入会往上走一截;往后变化不大,主要看年景和桑叶卖价,图的是个稳当。
使用农机具、工具和设施, 改良、耕整园地土壤, 栽培、收获园艺作物的人员
来源:国家职业分类大典2022版及后续增补版
欲善其事,先利其器。