海水鱼类养殖工

职业归属

所属职业：水生动物饲养工

职业编码：5-04-02-01

职业分类路径：农、林、牧、渔业生产及辅助人员 › 渔业生产人员 › 水产养殖人员 › 水生动物饲养工

“盐渍入肤，潮汐即脉搏，鱼群密度一读便知。”

一句话定义

在海水环境里，用池塘、网箱或者工厂化车间养海水鱼，管它们从投苗到收获这一整段的人。

常见叫法：海鱼养殖工，也叫网箱工、养鱼倌，沿海口语里常叫'看鱼的'。

似曾相识

就像家里养金鱼但要管几千条，还得让它们在海里或者人造海水里长大、别生病、能卖钱。

要是缺了这一环，餐馆里的石斑、大黄鱼、鲈鱼得贵几倍，或者干脆是冻了半年的存货；养殖户投下去的苗和饲料全打水漂，资金链断掉。

不是出海打鱼的，也不是做海鲜买卖倒手的，更不管淡水鱼那摊事。

主打工作

清整和消毒池塘、网箱、厂房及其养殖设施、设备与工具。
使用水质检测仪、增氧机等仪器设备，检测和调控水质。
使用苗种箱袋，移运、投放苗种。
使用投饵机，选择、投喂饲料。
施用石灰或有机肥，调节水质养分。
观察水生动物生长情况，预防常见疾病。
捕捞、收获水产品。
维修、保养增氧机、投饵机等养殖机械和设施。
精力分配日常巡塘调水、看鱼情这些'看'的活儿约占四成；投苗、分池、捕捞这些'动'的活儿约占三成；洗网、修机、备料这些'整'的活儿约占两成；记数、对接收购这些'算'的活儿约占一成。

工作场景

主要在沿海的露天池塘、近海网箱区、或者陆上的工厂化循环水车间里作业。

周围是咸腥的海风、曝气机的嗡嗡声、成片的蓝色或黑色网箱，夜里常有增氧机翻起的水花反光。

天天和饲料供应商、苗种贩子、收鱼的中介或者冷库老板、还有同一片海区养别的品种的邻居打交道。

容易混淆的工种

协作工种

生物饵料培养员一起养轮虫、丰年虫这些小鱼苗开口吃的活饵料，他培养好了送过来，衔接苗种期的投喂。

大型藻类栽培工一起调水质，藻类养好了能吸走水里多余的氮磷，给鱼池减负，有时候也互相借海区空间。

水生动植物采集工一起找野生苗种或者亲本，他采回来，这边试养或者做种。

工作时间

平常跟着潮汐和鱼走，早晚两趟巡塘是铁打的，其余时间看季节和鱼的大小零散填进去，没有明确的下班铃。

节假日正是鱼价波动、病害高发的时候，反而更紧，全年基本无休，只有活多活少的区别。

怎么入行

这行的人多半是沿海农村或者渔业镇上出来的，从小跟着家里池子转，正经路子是先读个水产养殖相关的中专或者大专，毕业进养殖场从学徒干起；也有的是渔民改行，自己凑钱搭几个网箱就入了门。身体倒没有特别硬的门槛，但得耐得了高湿高盐、昼夜颠倒，有心脏病或者严重风湿的不太撑得住。上岗后有些单位要求考特种作业或者渔业船员类的证，但各地松紧不一，不统一说死。